Sommelier
Prépare et sert des plats et boissons en établissement ou traiteur.
Affinité moyenne avec votre profil
Basé sur les profils des utilisateurs ayant choisi ce métier.
Risque de remplacement par l'IA : 16%
Faible : 16% de risque de remplacement d'ici 5-10 ans.
Source : Estimation Whatafter agrégée à partir des données APEC/France Travail et littérature 2024-2026
En quoi consiste ce métier ?
<p>Sommelier est un métier du secteur Restauration. Prépare et sert des plats et boissons en établissement ou traiteur. Le risque de remplacement par l'IA est estimé à 16% (Faible).</p><h3>Tâches quotidiennes</h3><ul><li>Préparer mets</li><li>Contrôler fraîcheur</li><li>Dresser assiettes</li><li>Gérer approvisionnements</li></ul><h3>Compétences clés</h3><ul><li>Cuisine</li><li>HACCP</li><li>Gestion des stocks</li><li>Créativité</li><li>Travail en équipe</li></ul><h3>Pourquoi ce métier résiste à l'IA</h3><p>Il combine intervention physique ou humaine, jugement contextuel et responsabilité, trois domaines où l'automatisation reste limitée.</p>
Une journée type
- Préparer mets
- Contrôler fraîcheur
- Dresser assiettes
- Gérer approvisionnements
Compétences clés
Soft skills recherchés
Formations recommandées
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Mis à jour il y a 1 jourOffres actives
0
Salaire médian
—
Télétravail
0%
Formations RNCP
0
Questions fréquentes sur Sommelier
Quel salaire pour Sommelier ?
Le salaire dépend de l'expérience, du secteur et de la localisation. Les fiches WhatAfter indiquent la fourchette réelle constatée sur le marché.
Comment se reconvertir en Sommelier ?
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Quelles compétences pour Sommelier ?
Les compétences clés : Cuisine, HACCP, Gestion des stocks, Créativité, Travail en équipe.
Ce métier est-il menacé par l'IA ?
Risque d'automatisation estimé à 16%. Faible : 16% de risque de remplacement d'ici 5-10 ans.